Den 41-årige spanjoren, som vunnit NBA två gånger och tagit två OS-silver och ett OS-brons, gjorde sitt sista framträdande under OS i somras. Där blev det spanskt uttåg mot USA i kvartsfinalen.
– Det är ett svårt beslut, men genomtänkt, säger han vid en presskonferens i Barcelona.
Gasol tog sina NBA-titlar 2009 och 2010 med Los Angeles Lakers. Hans yngre bror Marc spelar med Memphis.