Matchen slutade 0-3 (12-25, 19-25, 23-25) i set.
Skellefteå har en vinst och fyra förluster på de senaste fem matcherna, medan Stöcke har fem vinster.
Med tre omgångar kvar är Skellefteå på nionde plats i tabellen, medan Stöcke leder serien.
Lagens första möte för säsongen vann Stöcke med 3-0.
Nästa motstånd för Skellefteå är Södermalm. Lagen möts söndag 23 februari 12.00 i Campushallen Skellefteå.