Bakterien listeria monocytogenes. (Bilden är en arkivbild)
Upptäckten av listeriabakterier i köket på sjukhuset ska ha gjorts tidigare i veckan, enligt ett pressmeddelande från regionen.
På fredagen pågick sanering av berörda delar i kökslokalerna och regionen fick lägga om arbetet i köket.
– Mat som ska serveras kall har tillfälligt pausats som en försiktighetsåtgärd. Vi har alltid säkra rutiner för kylkedjan och uppvärmning av mat, men vi har informerat berörd personal om att det är extra viktigt just nu, säger Mikael Persson, verksamhetschef för internservice i Region Västerbotten, i pressmeddelandet.
Även leverantören av maten ska ha vidtagit åtgärder efter upptäckten, enligt regionen.
Det ska inte finnas några kända fall av listeriainfektion hos patienter på sjukhuset och regionen skriver vidare att patienter kan känna sig trygga med att äta maten som serveras.
Listeria
Listeriabakterien finns i jord och vatten, men också i tarmen hos människor. Den kan också förekomma i livsmedel, enligt Folkhälsomyndigheten.
"Det är ovanligt att människor får symtom av bakterien, men den kan vara farlig för personer med nedsatt immunförsvar, gravida, spädbarn och äldre personer. Infektionen kan leda till sepsis och hjärnhinneinflammation", skriver regionen i pressmeddelandet.