Stadens hälsodirektör, Kim In-jae, sade vid en pressträff att tre av de skadade är svårt skadade.
Branden utbröt i det nio våningar höga hotellet på torsdagskvällen lokal tid. Det är ännu inte klart vad som orsakat branden.
En talesperson för räddningstjänsten i staden sade att antalet döda och skadade kan komma att stiga i takt med att byggnaden genomsöks.