– Jag vill att vi ska komma igång med att arbeta långsiktigt och stärkande med de klassiska och mycket uppskattade ostarna, gjorda av svensk mjölkråvara. Herrgård, Präst och Grevé motsvarar värden av stor betydelse för svenska och bondeägda mejeriföreningar, säger Anders Fredriksson, vd Norrmejerier och talesperson för Svenska bönders klassiska ostar AB i ett pressmeddelande.
Affären ska först prövas av Konkurrensverket, vilket är en process som kommer att pågå ett antal månader. Affären kommer inte påverka möjligheten att behålla gällande licensavtal kring produktion eller försäljning.
Sedan 2016 har varumärkesarbetet med Herrgård, Präst och Grevé i princip stått stilla. Då valde Skånemejerier AB, ägt av multinationella företaget Lactalis att utmana Svensk Mjölks licensavtal med hänvisning till att dessa ostvarumärkena förlorat sin särskiljningsförmåga. I skiljedom ställde Skånemejerier krav på att få använda ostvarumärkena utan att följa gällande licensvillkor som bland annat anger att tillverkningen sker med svensk mjölkråvara och enligt särskilda tillverkningsmetoder.
Skiljedomen slog fast att Herrgård, Präst och Grevé har en särställning som unika varumärken.
– Vi har lagt ner mycket tid och pengar i den här processen som istället hade kunnat användas för att stötta och utveckla ostklassikerna. Det är svårt att hitta nödvändigt drivkraft om inte alla ägare delar synen att varumärkena är en stark tillgång, menar Anders Fredriksson.
Han har förståelse för att företrädare för Skånemejerier Ekonomisk förening, som samlar de skånska mjölkbönderna, är besvikna.
– Men Skånemejerier AB ägs numera av en aktör med en helt annan agenda för varumärkena. Jag är övertygad om att det här på sikt blir bra lösning för alla som säljer och producerar ost gjord av svensk mjölk, säger Anders Fredriksson.
Han hävdar att de bondeägda mejeriföretagen har den drivkraft som behövs för att svenska konsumenter även i framtiden ska kunna njuta av svenska klassiska ostar och känna trygghet i att de gör ett val för svenska mjölkbönder och i gengäld får en ost med hög kvalitet gjord av svensk mjölkråvara.