Kokerskan Johanna Wedin lyfter på locket för riktiga tallrikar. Foto: Ulf Johansson.
Det renoverade skolköket är nämligen klart, och det innebär att man nu kan äta på porslinstallrikar, med riktiga bestick och dricka ur glas.
Hela höstterminen var ett provisorium då maten lagades i Kaplanköket och fraktades till Balder för servering. Det fanns inte tid och möjlighet att diska då, och därför var det papper och plast som gällde.
Ännu en nyhet är att det kommer att finnas två rätter att välja på.
– Den extra rätten ska på sikt göras av restaurangprogrammet, men nu i början är det vi som gör den, säger kokerskan Johanna Wedin.
Som Norran tidigare berättat har elever varit kritiska över att provisoriet med papperstallrikar tog så lång tid.
Men tisdagens soppa kunde alltså ätas ur stadiga tallrikar av porslin.