Stigs Konditori oroliga över framtiden

När Sörböle Torg växer fram kommer den södra delen i absolut närhet till Skellefteälven att förändras där planen är att utvidga Skellefteås centrum – något som oroar Stigs Konditori, där katastroftankar om konditoriets fortsatta existens i nuvarande form väckts.

Per Boström känner sig nedslagen och besviken på Skellefteå kommun – som riskerar att tvinga Stigs Konditori till en justerad verksamhet.

Per Boström känner sig nedslagen och besviken på Skellefteå kommun – som riskerar att tvinga Stigs Konditori till en justerad verksamhet.

Foto: Robin Lindgren

Skellefteå2022-09-19 18:56

Skellefteå är en stad i förändring med snart fler lyftkranar i skyn än storspovar inför hösten. Under de senaste åren har de flesta nya huskropparna vuxit fram på norra sidan av älven men nu väntar en stor förändring även på den södra sidan där Skebo och Mannbergs Fastigheter bygger nytt – likaså SBB som intill Stigs Konditori bygger lägenhetshus på den parkering som besökare nyttjat sedan årtionden tillbaka.

Med en huskropp där bilar vanligtvis parkerat försvinner de flesta parkeringsplatserna för det klassiska konditoriet – något som oroar ägarna, mycket:

– Vi är väldigt oroade för vi kan inte fortsätta bedriva verksamhet under nuvarande form som det ser ut nu, i så fall måste vi lägga ned eller ändra vår verksamhet till något vi inte vill vara. Vi kan inte bibehålla vår omsättning om man stryper 90 procent av vårt kundflöde, säger Per Boström, vice vd på Stigs Konditori.

I detaljplanen som Skellefteå kommun redovisat har kommunen räknat med en markant ökning av trafiken i området.När Norran slår sig ned vid ett runt bord inne på konditoriets kontor flyger Per Boström över rosamarkerade stycken i detaljplaner och planbeskrivningar, visar siffror och slår fast att ekvationen inte går ihop. Att bara varannan lägenhet kommer ha tillgång till parkeringsplatser kommer leda till stora problem för såväl Stigs som andra verksamheter på Sörböle Torg, menar Per. 

Vad säger kommunen när ni berättar om er oro? 

– Vi upplever inte något gehör från kommunen och vill ju bara få bedriva vår verksamhet som vi alltid gjort och inte tvingas in i något annat fack.

Vidare berättar Per att konditoriet själva äger åtta parkeringsplatser, som finns på deras tomt. Dessa åtta platser kommer att vara de enda som de själva förfogar över och inom dessa ska såväl personal som kunder parkera. När Per framfört att det inte kommer fungera till kommunen berättar han att de fått svaret att deras personal kan parkera någon annanstans.

– De räknar med att våra kunder ska kunna parkera på de åtta platser vi äger själva men våra kunder ryms ju knappt i dag.

Efter att ha träffat Per och sammanfattat hans kritik ringer Norran upp Mats Andersson, planarkitekt på Skellefteå kommun, får han höra om konditoriets oro och kritik. Efter att ha lyssnat och tagit till sig berättar han om kommunens syn på ärendet:

– Vi har haft en dialog med Stigs konditori under resans gång, där vi pratat om att det här projektet ska genomföras och i dagsläget nyttjar de ju parkeringsplatser på en annan plats än deras egen och grundprincipen är ju att man skall ha parkeringsplatser på sin egen fastighet. 

Har ni planerat för några allmänna parkeringsplatser i absolut närhet till Stigs konditori?

– Det kommer finnas allmänt tillgängliga parkeringsplatser på den här nya torgytan som ska byggas. Sen har vi ju också kommit fram till att det går ju bra att parkera längs Krukmakargatan, den är ju väldigt bred. 

Vad tänker du när du hör om deras oro?

– Det är ju viktigt för Stigs att behålla många parkeringar då det är många som hämtar upp via avhämtning därför är det viktigt att kunna nå Stigs med bil, och det tycker vi är viktigt också. Så det kommer vara möjligt att köra bil över torgytan och stanna till för att plocka upp tårtor.

Faktaruta

Stigs konditori har funnits sedan 1956 då Stig och Vivan Boström övertog Södercaféet, som då fick namnet Stigs konditori. 1991 flyttades konditoriet till de nya lokalerna och i samband med det övertog sonen Thor Boström rörelsen från sina föräldrar. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!