Det var vid en livsmedelsinspektion den 15 mars som spillning från möss upptäcktes bakom frysboxar i ett torrförråd och i skolkökets avfallsutrymme.
– Det är såklart olyckligt, ingen vill ju ha möss i köket. Men jag måste ändå säga att personalen har skött sina kontroller bra. Tyvärr behöver mössen bara någon millimeter för att smita in, säger Jonas Jansson, enhetschef på Skellefteå kommuns måltidsavdelning.
Kökspersonalen hade inte själva upptäckt spillningen men tog på sig att genast städa, gå igenom alla förpackningar, lägga ut fällor och beställa rengöring av avfallsutrymmet.
Jonas Jansson berättar också att en skadedjursbekämpningsfirma har kopplats in för att vidta åtgärder. De ska bland annat täta några springor så att mössen ska få det svårare att ta sig in.
– På våren söker sig mössen ofta till närliggande byggnader. Vi tror att de kan ha kommit in via sopingången, säger han.
Redan 2019 hade Sörböleskolan problem med möss. Bygg- och miljönämnden menar att verksamheten sedan dess inte har vidtagit tillräckliga åtgärder.
– Vi ser allvarligt på det här och måste få stopp på det. Det är ett arbete som vi gör tillsammans, konstaterar Jonas Jansson.
Sörböleskolans skolkök har fram till den 4 april på sig att se till att lokalen är säkrad från skadedjur och att vidta förebyggande åtgärder så att de inte återkommer i framtiden.