Händelsen inträffade vid Stationsgatan i Skellefteå, polispatrullen hade blivit kallad till platsen i ett annat ärende. Men i samband med detta blev det aktuellt att omhänderta 35-åringen på grund av dennes berusningsgrad.
Svaret blev att han först bet en av poliserna i ett finger så att smärta och sårskada uppstod.
Därefter blev den andre polisen angripen genom att 35-åringen spottade polismannen upprepade gånger i ansiktet och i håret. Mannen ska också vid ingripandet ha dödshotat poliserna.
De två poliserna begär vardera 5000 kronor i skadestånd.
I polisförhör har 35-åringen varken kunnat erkänna eller förneka de tre brotten.