I överklagan framhåller Max Burgers att de serverar många typer av rätter som lagats på plats.
Norran berättade i november att Max Burgers hade ansökt om att få servera öl på Krysset i Skellefteå. Ansökan gällde enbart Krysset, inga andra av Max restauranger, och tanken var att servera lokalt producerad öl. Frågan om serveringstillstånd togs upp två gånger i kommunstyrelsens arbetsutskott i Skellefteå. Den 10 december sa politikerna slutligen nej till att ge tillstånd. Endast Andreas Löwenhöök (M) yrkade bifall och reserverade sig mot beslutet.
Men Max Burgers verkar inte ha gett upp tanken på ölservering. Nu har hamburgerkedjan överklagat beslutet till förvaltningsrätten.
Bolaget anser att Krysset uppfyller kraven för att bli beviljat serveringstillstånd. Detta eftersom restaurangen bland annat har ett eget kök, tillhandahåller tillredd mat och erbjuder ett varierat utbud av maträtter. I överklagan påpekar de även att ingen remissinstans har avstyrkt eller lämnat uppgifter som kan utgöra skäl att neka bolaget serveringstillstånd.