Företaget vill hjälpa konsumenter att minska sitt matsvinn och uppmuntra andra livsmedelsproducenter till ökat klimatansvar.
– En tredjedel av all mat som produceras i Sverige kastas och det är ett oerhört slöseri. Matsvinn kan enkelt undvikas om fler luktar och smakar på maten innan den slängs, då många livsmedel håller långt efter bäst före-datum, säger Anna-Karin Karlsson, hållbarhetsdirektör på Norrmejerier i ett pressmeddelande.
Texten ”ofta bra efter” införs successivt med målet att merparten av Norrmejeriers sortiment ska vara märkt vid årsskiftet.
Märkningen är en frivillig komplettering till bäst före-märkningen och har godkänts av Livsmedelsverket.