Pizzerian ”Hantverket” öppnar i Valentinos gamla lokaler på Kanalgatan i centrala Skellefteå.
Det var i maj som Don Vito på Sunnanå behövde stänga. Anledningen var att fastighetsägaren hade sagt upp hyreskontraktet.
– Det känns tufft. Tanken var att jobba och driva det längre än vad jag har gjort nu, sa Abbas Azemi till Norran i våras.
I samband med att Don Vito stängde sa Abbas Azemi, som de senaste somrarna även drivit hamnkaféet i Kåge, att han letade efter en ny lokal – och nu har han hittat en. I maj nästa år öppnar han pizzerian ”Hantverket” på Kanalgatan. Pizzerian öppnar i Valentinos gamla lokaler, som stått tomma sedan i vintras.
I ett pressmeddelande från fastighetsägaren Diös står det att ”Hantverket blir en helt ny typ av restaurang i Skellefteå som satsar på pizza och smårätter där själva hantverket tas på stort allvar”.
– Vi ser fram emot att välkomna dem till sina nya lokaler i maj och att njuta av god mat och dryck på en av stans bästa restaurangadresser, säger Jenny Forssell, kommersiell förvaltare på Diös Skellefteå, i ett pressmeddelande.
Abbas Azemi har tidigare drivit pizzerian Don Vito på Sunnanå.
I pressmeddelandet säger Abbas Azemi så här:
– Skellefteå växer verkligen så det knakar nu och staden utvecklas, med nyinflyttade och besökare från både när och fjärran. Tanken med Hantverkets koncept är att fånga upp det genuina och lokala i våra pizzor, smårätter och dryckesval samtidigt som vi tar fasta på de senaste internationella trenderna inom mathantverk.