Inom kort öppnar Sealand sushibar i Elva bruks lokaler på torget i Skellefteå.
Alam Nurul äger idag restaurangen Taj Mahal i Umeå, en restaurang som erbjuder indisk mat. Den tillhör inte samma kedja som restaurangen i Skellefteå med samma namn.
– Vi har många kunder från Skellefteå här, säger han.
Nu satsar man alltså på en ny restaurang i grannstaden.
– Vi har varit intresserade av Skellefteå och nu öppnar vi en sushibar där med mat från det japanska köket. Vi har en delägare som lagar sushi, säger Alam Nurul.
Hur många gäster får plats i lokalen?
– Det finns några sittplatser, men det kommer att vara mest take away.
Byggnationerna har påbörjats i lokalen och täckpapp sitter nu uppe på fönstren som vetter mot torget.
– Vi planerar att öppna i slutet av oktober, säger Alam Nurul.
Hur många kommer att jobba i restaurangen?
– Det blir fyra–fem personer.
Här, i Elva bruks tidigare lokaler på torget i Skellefteå, öppnar Sealand sushibar i slutet av oktober.