Theo Elingstam designar egna osthyvlar.
Under torsdagen presenterade årets sommarföretagare i Skellefteå sina erfarenheter vid en träff på Exploratoriet.
Ida Ståhl har arbetat tillsamman med Malte Wiklund, Axel Petersson och Martin Kroner i Hökeriet för att ta fram en blåbärsmust och nu går de också vidare med en äppelmust.
– Vi producerade den första satsen av blåbärsmusten med 80 flaskor i söndags. Efter att vi lagt ut informationen om den på Instagram hade vi efter tre timmar sålt alla flaskor. Jag blev chockad över responsen och att det gick så snabbt, berättar Ida Ståhl.
Nu ska mer blåbärsmust tillverkas och de tre andra medarbetarna i Hökeriet hade inte tid att vara med på träffen eftersom de var ute i skogen och plockade bär.
Skaften till de osthyvlar som Theo Elingstam tillverkar är gjorda i trä från Gotland.
– Blåbärsmusten tappar vi upp på 33 centilitersflaskor och äppelmusten ska vi sälja i trelitersboxar.
Ida berättar att de eventuellt kommer att återuppta produktionen nästa sommar eftersom de nu har all utrustning som behövs.
– Utmaningen för oss i det här projektet har varit att kunna enas i besluten eftersom vi alla fyra har mycket starka viljor. Men det har gått riktigt bra, säger Ida.
Ida Lundberg har drivit café och secondhand-butik i Kåge.
16-åriga Agnes Sandberg från Bureå har också vidareförädlat blåbär. Hon har under sommaren producerat och sålt 22 kilo blåbärssylt.
16-årige Theo Elingstam från Myckle har valt att tillverka egendesignade knivar, bestick och osthyvlar.
– Osthyvlarna har varit mest populära och till skaftet har jag använt trä som kommer från farmor och farfars gård på Gotland. Jag har under den här sommaren lärt mig massor om slöjd och kommer att fortsätta med produktionen i höst, berättar han.
Agnes Sandberg har tillverkat blåbärssylt
16-åriga Ida Lundberg har, som Norran tidigare berätta om, drivit en kombination av café och secondhandbutik i familjens garage i Kåge. Bland sommarföretagarna, som deltog på träffen, fanns också de som satsat på att tillverka och sälja ljus, dekaler, måla hus, reparera och sälja cyklar och mopeder samt de som huggit och sålt ved.
Skellefteå kommuns ”Sommarföretaget” riktar sig till den som går ut nian eller gymnasieettan. Kommunen bistår med utbildning, stöd, försäkring och ett uppstartsstipendium på 3 300 kronor.
Elvis Brännström producerade dekaler.
– Jag är mycket imponerad över vad de åstadkommit, säger Kalle Viklund, skolinspiratör hos Ung Företagsamhet som coachat ungdomarna.