Nadia Zerouali är fruktansvarig på Willys vid Solbacken i Skellefteå.
Enligt Konsumentprisindex (KPI) så ökar matpriserna i Sverige. Som mest har kaffe och tomater rusat i pris – de är nästan 30 procent dyrare än vid samma period förra året.
– Folk köper mindre av de varor som ökat mest i pris – som tomater, paprika, salladskål och vitkål, säger Nadia Zerouali, som är fruktansvarig på Willys vid Solbacken utanför Skellefteå.
Personalen känner av prisökningen. Hon säger att kvisttomaterna är ungefär 20 kronor dyrare nu än vad de brukar vara så här års.
Jarko Läspä, butiksansvarig på Willys, tycker precis som Nadia Zerouali att folk köper mindre av vissa varor – såsom kaffe – och istället inhandlar enstaka förpackningar.
– När det är kampanj på vissa varor så passar kunderna på att köpa lite mer av den varan. Det är bra att ni skriver om det här. Det drar iväg, säger han.
De tycker att priserna har ökat framförallt de två senaste månaderna.
– Allt går upp – gödsel, foder, drivmedel, livsmedel. Det är surt, konstaterar Jarko Läspä.
Bakgrunden till prisökningen är inflationstakten enligt KPIF, Konsumentprisindex med fast ränta. Under februari 2022 var inflationstakten 4,5 procent. Det ska jämföras med 3,9 procent för januari, vilket är en ökning med 0,9 procent. Motsvarande ökning vid samma period förra året var 0,3 procent, rapporterar, SCB.
Enligt Konsumentprisindex så har även päron, färsk lax, honungsmelon, apelsiner, djupfryst frukt och bär samt grovt bröd ökat i pris.
– Redan under hösten såg vi att priser på kaffe, oljor och spannmål började öka snabbare i pris. Men nu under början av 2022 ser vi en väldigt bred prisuppgång på de flesta livsmedel. Exempelvis har även grönsaker och fisk ökat väldigt mycket i pris, säger John Eliasson, statistiker på SCB, i ett pressmeddelande.
Kaffet har ökat i pris med 29,5 procent det senaste året, enligt SCB.
En kund som vill vara anonym säger att hon känner av prisökningen.
– Man ser på annonsbladen att det har gått upp. Det är påtagligt högt, absolut. Det tar nog tid innan det går ner, om det ens gör det.
Undviker du att köpa nåt på grund av prisökningen?
– Nej, jag tar det jag behöver. Men jag kan passa på att köpa extra mycket av en vara om det är kampanjerbjudanden.
Men läget är inte enbart dystert. Det finns varor som har gått ner i pris.
– Purjolöken. Den kostar nästan hälften så mycket som för ett år sedan. Även avokado har blivit mycket billigare i jämförelse från förra året, säger John Eliasson.