Snart kommer Coop att öppna sina nya lokaler i Vintergatan. Omfattande ombyggnationer av lokalen, där Ica Torget tidigare har legat, pågår nu för fullt.
– Jag tror inte att man kommer att känna igen sig när det väl är klart. Det blir en fantastisk butik, säger Maritha Westerlund.
Hon har jobbat inom handeln i hela sitt liv, de senaste åren på Coop. När hon fick erbjudandet att bli butikschef i den nya butiken tvekade hon inte en sekund:
– Det var ett solklart ja. Jag dras till utmaningar och tycker det känns riktigt roligt att få vara med och bygga upp den här butiken.
Just nu fokuserar Maritha Westerlund främst på rekrytering av personal och under torsdagen anordnas ett annorlunda rekryterings-evenemang på Sara kulturhus.
– Vi kommer att köra speedrekrytering. Jag och några fler personer kommer att finnas på plats för att ta emot de sökande. Tanken är att man förutsättningslöst ska komma dit med sitt cv och lägga fram varför man vill jobba på Coop. Vi hoppas på att kunna fånga upp rätt personer under dagen.
Totalt kommer cirka 20 personer att anställas. Förhoppningen är att hitta mångfaldig, kompetent personal.
– Mångfald är jätteviktigt och vi ser gärna att personalgruppen består av personer med olika åldrar och kön. Killar, tjejer, damer och herrar. En jämnvikt är målet.
Namnet på den nya butiken blir Coop City och Maritha har en klar bild över hur sortimentet kommer att se ut.
– När man kommer in i butiken är förhoppningen att man ska känna matglädje, vi ska inspirera till det. Vi kommer att satsa en hel del på butikslagad mat, en varm buffé, en fräsch salladsbar och en stor fisk- och delidisk. Det ska finnas något för alla smaker.
När i tid kan butiken slå upp dörrarna?
– Butiken förväntas öppna i slutet av april eller i början av maj.