Linneas sjuka svampfynd – vägde över ett kilo

Svampgudarna log mot Linnea Holmberg på tisdagsaftonen när hon i en hemlig skog hittade den största svamp hon någonsin sett – en Karljohansvamp på över ett kilo och som dessutom var i perfekt skick. "Den var otroligt stor" säger hon.

Linnea Holmberg med sin enorma Karljohansvamp.

Linnea Holmberg med sin enorma Karljohansvamp.

Foto: Privat

Skellefteå2021-09-08 20:30

Linnea är en erfaren och flitig svampplockare som ofta ger sig ut i skogen för att fylla korgen med svamp och så även på tisdagsaftonen när utflykten skulle visa sig bli en minnesvärd och speciell sådan.

För just när utflykten hade börjat kännas onödig då svampgudarna inte log mot henne och skogens skafferi inte såg ut att erbjuda något att ta med hem så fick hon syn på en gigant till svamp.

Hon berättar:

– Ja, jag var ju ute i skogen och hade typ gett upp, sen hittade jag en liten svamp och nästan direkt efter hittade jag den här. Och den var ju jättestor. Det var den största svampen jag plockat sen jag började plocka svamp.

undefined
Svampen väger över ett kilo och ska nu användas i soppor och såser hemma hos Linnea.

Efter att ha vägt svampen stod det klart att den nådde smått osannolika 1 061 gram.

Har du ens varit i närheten av att se en så stor svamp förut?

– Nej, faktiskt inte. Man har ju sett några stora men när man känt på dem har de ju varit maskätna men den här var nästan i perfekt skick.

Linnea berättar att hon redan hunnit ta hand om svampen och nu väntas flera måltider av kilosbjässen:

– Nu är den skivad i bitar och ska torkas för att bli till en soppa eller något liknande. Det blir ju väldigt mycket svamp av en Karljohansvamp.

Vad är det ditt favoritrecept av en Karljohansvamp? 

– Det är nog en god sås till en lite godare köttbit. Ibland har jag även svamp i typ köttfärssås och det blir väldigt gott att addera det där.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!