Niclas Hällgren har även varit med och drivit stadsfesten. Bilden är en arkivbild.
Niclas Hällgren har lång erfarenhet av att driva restaurang och krog i Skellefteå. Innan Meat Us har han bland annat varit med och drivit klubbarna Etage och Station 8. Den nya restaurangen har inget officiellt namn men arbetstiteln på projektet är Magasinet. Restaurangen ska ligga vid Älvbrinken.
– Det är lite av Skellefteås framsida. En outnyttjad pärla, säger Niclas Hällgren.
Kommer du att driva restaurangen ensam?
– Jag kommer att driva det tillsammans med fyra andra delägare. Vilka jag kommer att driva det med kommer att avslöjas i ett senare skede.
Tanken var att restaurangen skulle öppna denna sommar men på grund av förseningar i ansökningsprocessen har projektet skjutits upp.
– Den hänsyn som man måste ta till omgivningen gör att det blir komplicerat. Det är inte lätt att bygga på älven eftersom den rör sig och det inte är stillastående vatten. Det är därför det har blivit förseningar, säger Niclas Hällgren.
Nu har kommunen beviljat Niclas Hällgren ett markupplåtande på tre år för att få sätta upp en restaurangflotte vid Älvbrinken. Detta förutsatt att han beviljas alla andra tillstånd. Bland annat bygglov.
Planen är att restaurangen ska öppna upp nästa sommar.
Innan Meat Us har Niclas Hällgren bland annat varit med och drivit klubbarna Etage och Station 8.