Godisjätte öppnar i Skellefteå

2019 slog Godisgiganten upp portarna i Umeå och i början av 2023 var det dags för Pontus Hiitti att öppna en ny butik i Lycksele.

När det nu närmar sig en tredje butiksöppning, denna gång på Solbacken, börjar Pontus Hiitti bli varm i kläderna.

– Jag var bara 22 bast när vi drog igång i Umeå och jag fick lära mig allt, ibland den hårda vägen. Man växer in i rollen, det gäller allt från inköp till rutiner kring upplärning, säger han, och fortsätter:

– Det händer mycket i Skellefteå, och vi har haft en tanke om att det vore en bra ort att öppna på.

Om allt går enligt plan ska butiken öppna i slutet av februari eller precis i början av mars.

Många delar av samhället vittnar om tuffa tider, men Pontus Hiitti känner inte någon större oro inför att låta företaget växa.

– Min bild är att man inte behöver oroa sig, historiskt sett är konfektyrbranschen inte särskilt konjunkturkänslig.

Det återstår en del jobb innan öppning; en butikschef ska rekryteras, personal anställas och så ska själva lokalen ställas i ordning. Pontus Hiitti lägger stor vikt vid detaljerna, och vill att butiken ska göra ett intryck.

– Målet är att göra en häftig butik.

Han är själv ingen godisfantast, men säger att han har fått äta en del för att lära sig om sortimentet.

– Det är inte som att jag plockar hem ett kilo lösviktsgodis till helgen, den tiden är förbi, säger Pontus Hiitti och skrattar.