Gänget som jobbar på Kyrkholmen i sommar: Vera Hasti, Emma Sundquist, Klara Brännström Skilling (husmor), Alfred Hultdin, Linnea Lundström och Sally Degerman. "Vi har haft många sökande och det är ett härligt gäng ungdomar", säger Klara.
Klara Brännström Skilling har jobbat på kaféet i sex somrar och har den sjunde framför sig. Det var före hennes tid som kaféet slutade grädda våfflor med anledning av att inomhusmiljön blev så varm att den var ohållbar att jobba i. Nu när kaféet väljer att åter servera de efterfrågade våfflorna, blir det i begränsad utsträckning.
– I sommar kommer vi att utöver de ordinarie öppettiderna hålla öppet onsdagskvällar. På kvällen är det lite kallare i lokalen så då har vi valt att återinföra våfflor på menyn, berättar Klara.
Att våfflorna varit saknade av många kunder under sommaren är något hon blivit uppmärksammad på – varje dag.
– Under alla år jag jobbat har jag fått frågan om våfflor minst en gång per dag, säger hon och skrattar.
Kvällsverksamheten drar igång onsdag den 19 juni, och ännu en nyhet är att det under fem av kvällarna kommer att bjudas på gratis livemusik på Kyrkholmen. Lokala musiker spelar musik i olika genrer, allt från country till mjukrock.
– Vi hoppas att det blir så uppskattat som vi tror att det kommer att bli. Det känns superroligt, säger Klara.
Musiker
- Emeli & Madde feat. Stig
- Alexander Engström
- Linnea och Nils
- Tennessee road
- Julia Lundmark