Gerald Kwizera och Annika Stenmark kollar in slutresultatet på mobilen.
– Ska man hålla på med sociala medier så ska man tycka att det är roligt!
Gerald Kwizera är kock på Floraskolan och var den som för ett och ett halvt år sedan kom på idén att personalen skulle starta ett eget konto på Tiktok. Tiktok är en populär app bland ungdomar där man kan spela in och dela videor med varandra.
Sedan dess har Floraskolans konto vuxit stort och hundratusentals personer i hela Sverige följer nu Gerald och kollegornas vardag.
– På kontot visar vi upp vad vi gör här i köket. Det är självklart mycket mat, men också annat. Till exempel så dansar och sjunger vi. Vi bjuder på oss själva, konstaterar Kwizera.
Vad säger du om er framgång?
– Det är kul att folk är intresserade av att se vad vi gör. Vissa barn i södra Sverige har skrivit att de vill flytta till Skellefteå för att vi verkar göra så god mat.
På Tiktok går många olika trender, till exempel finns det danser som periodvis är populära bland appens användare. Gerald berättar att personalen ibland får idéer från skolans elever.
Så här ser Floraskolans Tiktok-konto ut. Det populäraste klippet har en halv miljon visningar.
– Men det får gärna vara enkel koreografi! Vi är gamla och har tappat lite koordination. Så vi väljer de danser som är enklast för oss.
Man får intrycket av att ni har väldigt roligt på jobbet?
– Jajamän. På söndagkvällar längtar jag och känner att det kommer att bli kul att jobba. Alla vi som arbetar här är som en enhet och vi har en bra relation. Det är roligt.