En restaurang i Skellefteå brister i livsmedelsäkerhet

Enligt bygg- och miljönämnden fanns brister i livsmedelssäkerheten på restaurangen i Skellefteå. Nämnden beslutade om att omfattande städåtgärder krävdes.

En resturang i Skellefteå måste städa i vissa utrymmen.

En resturang i Skellefteå måste städa i vissa utrymmen.

Foto: Liselotte S Johansson

Skellefteå2022-11-07 07:00

Bygg- och miljönämnden beslutade att den aktuella restaurangen skulle vara rengjord i sin helhet senast den 14 oktober 2022.

Beslutet fattades efter en oanmäld livsmedelskontroll där det konstaterades att torrförråd, kylrum, omklädningsrum och personalrum behövdes rengöras. Samt vissa väggar, golv och dörrar.

Redan vid en kontroll den 20 april 2020 konstaterades det att restaurangen hade brister gällande rengöringen. Detta verkar vara ett återkommande problem och om det inte rättas till, kan det innebära att restaurangen tvingas stänga, uppger myndigheten i sitt tillsynsbeslut.

Vid en uppföljande kontroll den 21 oktober var bristerna åtgärdade och kommunen avslutade ärendet. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!