Elin, 20, är ny chef på McDonalds i Skellefteå

Redan som 16-åring började Elin Westman jobba på McDonalds i Örnsköldsvik.
Nu är hon McDonalds nya chef på Solbackens handelsområde.
– Det känns kul att kunna lyckas som ung, säger 20-åringen.

McDonalds på Solbacken slog upp portarna i oktober 2023. Nu är ett av Elins största fokus att locka fler gäster till restaurangen.

McDonalds på Solbacken slog upp portarna i oktober 2023. Nu är ett av Elins största fokus att locka fler gäster till restaurangen.

Foto: Frida Öhman

Skellefteå2025-02-07 18:10

Nyheten i korthet

  • Elin Westman, 20, har blivit ny chef för McDonalds på Solbackens handelsområde i Skellefteå.
  • Elin började arbeta på McDonalds i Örnsköldsvik vid 16 års ålder och blev erbjuden en tjänst som assistent på den nyöppnade restaurangen i Skellefteå förra året.
  • Hon tillträdde sin nya tjänst som restaurangchef i september och har nu personalansvar för 35 anställda. Hennes största fokus just nu är att locka fler gäster till restaurangen.

Det var i maj ifjol som flyttlasset gick från Örnsköldsvik till Skellefteå för Elin Westman och hennes pojkvän. Elin som tidigare jobbat på McDonalds i sin hemstad blev erbjuden en tjänst som assistent på den nyöppnade restaurangen på Solbacken. Efter sommaren sa hennes chef upp sig och Elin blev tillfrågad om att ta över som restaurangchef.

– Det var en obeskrivlig lycka och jag är väldigt tacksam att ha kunnat bli restaurangchef så pass snabbt och när jag är så ung. Mycket av det är tack vare min tidigare restaurangchef i Örnsköldsvik som alltid lät mig lära mig nya saker och som hjälpt mig att utvecklas varje dag, säger Elin som redan då hon flyttade till Skellefteå haft som mål att bli chef.

I september tillträdde hon sin nya tjänst.

– Det har varit både kul och utmanande. Jag har fått ett jättebra stöd av mina chefer Erik och Vun som alltid stöttar och hjälper mig. Många av mina anställda är i samma ålder som mig och det har varit både en utmaning och en fördel. Det är en fördel då jag har en förståelse för unga och deras behov, menar hon.

undefined
Elin, 20, ser det både som en fördel och en utmaning att vara chef över anställda som är i hennes egen ålder.
undefined
Elin Westman, 20, är ny chef på McDonalds Solbacken. Kine Berglund, 19, jobbar som assistent och fungerar som Elins högra hand.

På restaurangen jobbar 35 anställda som Elin har personalansvar för. 

– Det jag brinner för mest är att få jobba med människor, både med personalen och med våra gäster. Det viktigaste som chef tycker jag är att få alla i personalen ska trivas och känna sig sedda. Det är viktigt att bemöta varje person individuellt, berättar Elin.

Hennes största fokus just nu är att locka fler gäster till restaurangen.

– Vi försöker jobba med sponsorer och att bli sedda så att fler gäster hittar till oss.

undefined
"Det var en obeskrivlig lycka", säger Elin Westman om att bli tillfrågad om chefstjänsten.

På gymnasiet läste Elin juridik och ekonomi och planen var att bli affärsjurist, men nu är hon fullt fokuserad på att fortsätta klättra i karriären på McDonalds.

– Min dröm är att bli supervisor. Jag har en supervisor nu som jag ser upp till jättemycket och jag skulle gärna vilja prova hans jobb framöver. McDonalds är Sveriges största ungdomsarbetsgivare och man har stora möjligheter att klättra i karriären här som ung, säger hon.

undefined
Elins egna favorit på menyn är chicken nuggets och mängder med Coca-Cola. Hon har även en egen specialité som hon älskar - nämligen att blanda tryffeldipp med hot chili dipp.
undefined
Den första september ifjol tillträdde Elin Westman som chef över McDonalds på Solbackens handelsområde.

Som supervisor fungerar man som chef över restaurangcheferna. McDonalds har en supervisor som har ansvar för flera restauranger i norr, från Umeå till Luleå.

Elin trivs väldigt bra i Skellefteå och planerar att stanna. 

– Jag tycker att det är en väldigt trevlig stad, den är lite större än Örnsköldsvik och det finns mycket att göra här.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!