Nu drabbas restaurangen därför av en sanktionsavgift på 4 760 kronor.
Enligt lag måste alla arbetstagare ha minst 36 timmars sammanhängande ledighet under en sjudagarsperiod. Det var när inspektörerna granskade den så kallade personalliggaren, som det visade sig att personalens schema inte stämde överens med arbetstidslagen.
Arbetsmiljöverket konstaterar att arbetsgivaren ifråga inte ansökt om att få avvika från lagkravet, och tillsynsmyndigheten tror inte heller att den uteblivna veckovilan var föranledd av ”något särskilt förhållande som inte har kunnat förutses.”
I föreläggandet konstateras att avgiften tas ut oavsett om överträdelsen skett uppsåtligen eller av oaktsamhet.