Restaurangen varnas för att formalia inte har följts när det gäller alkoholserveringen. Arkivbild från en annan krog. Foto: Erica Lång.
Det började när restaurangen i augusti hade besök av Skatteverket. Den uppmärksammade att tjänstgörande personal inte var inskriven i personalliggaren, vilket bryter mot en lag. Därefter upptäcktes att bolaget hade bytt ut en viktig person i ledningen utan att anmäla det, vilket innebar att den personen aldrig hade lämplighetsprövats när det gäller alkoholservering.
Den kommunala tillståndsenheten gjorde så ett besök i oktober 2015, då fanns ingen serveringsansvarig person och ägaren var utomlands.
En anställd sade sig vara ansvarig men var inte anmäld till kommunen, vilket ansvariga alltid ska vara. Den personen saknade dessutom tillräckliga kunskaper i alkohollagen. Bland annat hade hen ifrågasatt tillsynspersonalens rätt att se i personalliggaren.
Bolaget i fråga får nu en varning, bestämde kommunstyrelsens arbetsutskott vid måndagens möte.
Hade det handlat om någon enstaka försummelse hade det kanske stannat med en erinran, men nu var det flera brister som sammantaget ledde till varning istället.