Idén kom till för bara en dryg vecka sedan i samband med att Vegonorm besökte Almedalen. Organisationen höll på med en namninsamling för att minska Sveriges köttkonsumtion med hälften till 2030 och ville ta projektet vidare.
– Hela Sverige finns ju inte i Almedalen så vi kände att vi ville göra något för att nå fler människor på flera olika platser i landet, säger Eli Blondin.
Efter att ha bollat idéer kom de fram till att de skulle genomföra en turné där Eli åker igenom så många städer som möjligt och samlar in namn till uppropet. I går började resan i Kiruna och i augusti väntas Eli Blondin vara framme vid slutdestinationen Malmö. Vid varje stopp kommer det att bjudas på vegetariskt fika och Eli Blondin hoppas på att väcka folks nyfikenhet.
– Fikorna är främst för de som vill peppa för en vegonorm men jag hoppas också på att många nyfikna som kanske inte har jättebra koll på vegetarisk fika och mat kommer förbi, smakar fikat och pratar med mig. Många tänker att det kanske är jobbigt eller svårt att ställa om och äta mindre kött så jag vill visa att det inte behöver vara det, säger hon.
Vegonorm kommer till Skellefteå onsdag den 19:e juli och kommer att bjuda på fika på Möjligheternas Torg under eftermiddagen. När namninsamlingen är färdigställd ska den lämnas in som ett underlag till riksdagen.
