Efter att publiken hade lagt sina röster segrade AIK:s Jimmie Ericsson mot Folkparkens Sofia A Lundberg.
I ett fullsatt tält möttes Skellefteå AIK:s Jimmie Ericsson och Folkparkens konferens- och produktionsansvariga Sofia A Lundberg i en kockduell. Efter en nedräkning slogs gasolgrillarna igång och duellen kunde starta. Pannor smörades, köttbitar skars, lök hackades och morötter skalades.
– Min favoriträtt är entrecote eller hälleflundra, sa Jimmie och pepprade rostbiffen.
Sofia lagade sin rätt med lite extra omsorg och berättade att hon rört ner massor med kärlek i sin maträtt.
Med ingredienser som rostbiff, grönsaker, hackat rökt sidfläsk, chorizo och kantareller gjorde Sofia och Jimmie tillsammans med sina kockar två olika maträtter. Efter att publiken hade gett sina röster segrade Jimmie Eriksson. Sofia var lika glad ändå.
– I kväll ska jag fira, sa hon och skrattade gott.
Se Ulf Johanssons bildspel från kockduellen.
Jimmie fick många röster för sin insats vid spisen.
Sofia visade upp sin maträtt för juryn.
En god tvåa.
Så här såg vinnarrätten ut.
Med stor precision dekorerades tallrikarna.
Vilket fantastiskt publikstöd, tyckte Sofia.
Tältet var fullsatt då den rykande kockduellen avgjordes.
”Det är alltid godast innan maten är klar” sa Sofia och lät kocken provsmaka.
Med blicken på stekpannan visade Jimmie sina kökstalanger.
Sofia gjorde en svampsås mixad med kärlek.
” Jag sköter det tekniska” sa Jimmie och såg en aning bekymrad ut.
Under fredagens Matfest möttes AIK:s Jimmie Ericsson och Folkparkens konferens- och produktionsansvariga Sofia A Lundberg. Vid mikrofonen: Staffan Ling.
Jimmie Eriksson och Sofia A Lundberg var taggade inför kockduellen.