Det kravet ställer ett skyddsombud inom Kommunal.
Skyddsombudet har vänt sig till Arbetsmiljöverket. Det handlar om att köket inte anses tillräckligt bemannat. Kravet är utökad bemanning då en av de anställda inte anses hinna med alla arbetsuppgifter och beställningar. Den berörde anställde har sömnsvårigheter och ångest inför arbetsdagen.
Enligt skyddsombudet så har situationen påtalats för chefen men ej åtgärdats. Svaret från arbetsgivaren, kommunen, är att anpassningar har skett i köket för att underlätta situationen. En utredning ska nu även göras av Kommunhälsan.