Idén väcktes hos Ica-handlaren Åke Persson redan i höstas och han var inte sen att haka på när mjölkbonden Markus Lindgren kontaktade honom för några veckor sedan och ville samarbeta.
– Jag är själv en lokal entreprenör och har varit småföretagare i hela mitt liv. Det här är ett ställningstagande för mig, säger Åke Persson och tillägger:
– Vi måste försöka att hjälpa bonden på något vis för att vi ska kunna ha kvar de norrländska mjölkgårdarna.
Ica Maxi i Skellefteå är den första butik i Västerbotten, vad Åke Persson vet, som höjer priset på en liter mjölk med en krona. Och deras prishöjning har ingenting med Centerpartiets kampanj ”Mjölklöftet” att göra. Där partiet, uppmanar handlare att höja priset på mjölk med en krona som oavkortat ska gå till mjölkbonden.
– Det har redan pågått bland Ica-handlare i Jämtland och Härjedalen och det är deras modell som vi nu använder oss av för att genomföra det här.
Åke Persson kommer, som det ser ut just nu, att begränsa utdelningen till bönderna i Skellefteåregionen.
– Det känns otroligt roligt att Åke vill stödja den lokala mjölkproduktionen nu när vi mjölkbönder befinner oss i en så otroligt pressad situation, säger Markus Lindgren.
Ica Maxi kommer att höja priset på Norrmejeriers enlitersmjölk, alltså både standard-, mellan- och lättmjölken och den ekologiska enlitersmjölken. De kommer inte att höja priset på 1,5 liters mjölken från Norrmejerier eller mjölk från andra leverantörer.
Åke Persson kommer att ge vinsten från prishöjningen till Markus Lindgren som i sin tur kommer att sköta den administrativa delen att dela ut den till övriga mjölkbönder.
– Jag kommer att sammanföra mjölkbönderna i Skellefteå och lägga upp hur vi ska kunna fördela det här på ett rättvist sätt. Jag tror inte att det kommer att vara ett problem att få med sig alla andra, säger Markus Lindgren och skrattar.
Tanken är att Ica Maxi ska utvärdera prishöjningen på sikt.
– Vi hoppas att det här ska öppna för en annan väg lite längre fram. Men jag hoppas att det här kan väcka en tanke i regionen och att fler butiker hänger på, säger Åke Persson och fortsätter:
– Om det här sprider sig till andra butiker kanske vi måste utöka oss till alla mjölkbönder i hela Västerbotten så att det inte blir en överkapacitet på enbart Skellefteå.
Markus Lindgren driver en mjölk- och köttgård i Ragvaldsträsk där han har 70 mjölkkor där han har en anställd för själva mjölkproduktionen.
Vad kan det här innebära för dig som mjölkbonde?
– Det kommer att innebära skillnad på gratisarbete eller inte. Med tanke på sänkningen av mjölkpriset som Norrmejeriet gjorde förra året kommer den här kronan att göra en enorm skillnad för oss.
Åke Persson är inte orolig för att konsumenten inte kommer att köpa mjölken efter prishöjningen.
– Jag tror att Skellefteborna vill stötta de lokala bönderna. Sedan kan de ju välja ett annat märke om de vill betala mindre.
Hur många liter mjölk säljer ni på Ica Maxi?
– Det vill jag inte gå in på. Men det rör sig om många liter som kan innebära en stor skillnad för mjölkbönderna.
Jag tror att Skellefteborna vill stötta de lokala bönderna.
”Det här är en fråga för föreningen””Vi är positiva till det som görs””Vi behöver handling från politikerna”Äntligen görs något åt saken”Att de betalar mer betyder mycket”