Erica Holmberg och Fredrik Flodin visar vad de kan. Foto: Annika Eriksson
För sjunde gången anordnas tävlingen, och projektledare och jurymedlemmen Karin Lundkvist tycker att startfältet var otroligt jämnt.
– Det har nog aldrig varit så hög kvalitet som i år, då räknar jag med alla inskickade recept också. Vi har bedömt portionsstorlek, smak och utseende. Det var en väldigt jämn kamp, och många rätter jag hemskt gärna skulle laga själv.
Något nytt för i år att de tävlande inte behöver stå på scen och laga maten.
– Det finns många ambitiösa hemmakockar som inte är så hemskt förtjusta i att stå på scen. Det kändes pirrigt för dem, att stå framför en massa människor och koncentrera sig. Några av dem har sagt "jag skulle aldrig ha skickat in recept om jag vetat att jag måste stå på scen!" så det här blev kanske en bättre lösning.