Butik hade gamla varor i frysen

Utgången oxfile, mandelfiskgratäng och frysta revben hittade i en Ica-butiks frysar efter en inspektion. Nu får Ica-butiken kritik av kommunen och krav på bättre rutiner riktas till ägaren.

Not Found2015-08-13 16:35

En Ica-butik får kritik för dålig livsmedelshantering efter en inspektion av kommunens inspektörer. Inspektörerna hittade bland annat varor med utgånget datum i frysdisken ute i butiken.

Andra fel som inspektörerna kritiserade var att skoporna som användes till lösviktsgodiset inte rengjordes med jämna mellanrum. På köttkvarnen som butiken lånade ut till andra verksamheter förvarades avfall och livsmedel som skulle kasseras vilket inspektören tyckte var olämpligt.

Inspektionen kommer att följas upp med en extra kontroll. Om butiken fortfarande brister kan kommunen straffa butiken med ett vite eller stänga butiken.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om