Pasi Anttila, vd för bärgrossisten Polarica tar krafttag för att "städa upp" i bärbranschen.Inga mer dåliga förhållanden för utländska bärplockare, är målet.
- Vi Iso-certifierar, kvalificerar alla villkor. Det ska inte råda något tvivel för konsumenterna hur våra produkters ursprung. Det ska vara glasklart. Därför märker vi upp sortimentet. Vi låter bärplockare som arbetar för våra leverantörer bära gul väst.
De här nya märkningsmetoderna ska betyda att villkoren är säkrade för de som jobbar med bärplockning.
Inga mer skandalrubriker, det är Anttilas mål:
- Vi har jobbat så här sista två åren, men brnaschen består av stora och små bolag. Och när det står dåliga saker i media, då drabbas alla. Vi bygger nu upp ett verktyg som ska följas upp systematiskt tillsammans med Svensk Handel. Kunderna och livsmedelsindustrin tar aktiv roll idetta.
Att det fortfarande kommer att finnas aktörer som inte är serösa, menar Anttila ska bli självsanerande:
- Om de inte får sälja sina bär till kunderna i Svensk Handel, kommer efterfrågan på arbetskraft snabbt att minska. Misstänker vi mellannivåer för brister stänger vi dem genast. Nu är det stenhårt!
