Värmer. Jörgen Andersson tycker att konsumenternas val ger framtidstro.
Norran har tidigare berättat om att Ica Maxi som första butik i Västerbotten höjer priset på mjölken med en krona. Tanken är konsumenten kan välja att köpa den dyrare mjölken där enkronan går oavkortat tillbaka till mjölkbonden.
I Åre har mjölkbönderna via två Ica-butiker fått en krona mer för mjölken sedan 2012. Den ekonomiska effekten för bönderna i Åredalen har, enligt mjölkbonden Jörgen Andersson, varit betydelsefull men inte på något vis avgörande. Trots det betyder det, enligt honom, väldigt mycket för bönderna.
– Det faktum att kunderna faktiskt väljer att betala mer för att få behålla de lokala mjölkbönderna betyder otroligt mycket för oss och vår framtidstro.
Totalt handlar det om nio mjölkgårdar i Åre och de fördelar pengarna som enkronan ger från Ica-handlarna per mjölkko.
Hur stor enkronan blir i slutändan beror på hur många mjölkor det finns per mjölkkonsument.
– Finns det många mjölkkonsumenter per mjölkkor blir det mer pengar till bonden, säger Jörgen Andersson.
Han tror att enkronan i Skellefteå kan göra skillnad för bönderna också ekonomiskt.
– Jag vet inte hur många mjölkbönder det finns i Skellefteå kommun, men jag skulle gissa att det finns fler mjölkköpare än bönder.
Jörgen Andersson är delägare i en bondgård i Åre med 140 mjölkkor. För honom betyder enkronan från Ica-handlaren mellan 65 000 till 70 000 kronor mer per år.
Administrationen, som mjölkbönderna själva gör för att fördela enkronan, är, enligt Jörgen Andersson, relativt enkel. Han har själv gett tips till Ica Maxi i Skellefteå om hur de kan gå tillväga.
– Sedan ska man komma ihåg att det är bara en del av mjölken som säljs som dryckesmjölk. Det behövs att även fler lokala mejeriprodukter höjs för att en bonde ska kunna få ut hela enkronan.
Det behövs att även fler lokala mejeriprodukter höjs för att en bonde ska kunna få ut hela enkronan.
