Allstar. Arkivbild: Ulf Johansson.
Det berättar Mikael Johansson, driftschef för Allstar Franchise AB, i ett pressmeddelande.
Norran har tidigare berättat att Kristoffer Lundström, mannen bakom bland annat Hotell Laponia i Arvidsjaur, Hotell Malmia och Stadshotellet i Skellefteå samt Piteå Havsbad, är den som tar över driften av Allstar i Skellefteå.
Läs också: Två Skelleftekrogar förlorar alkoholtillstånden
Läs också: Ny ägare till verksamheten på Allstar
I pressmeddelandet framgår att lokalerna kommer att fräschas upp rejält - och att restaurangen då tillfälligt stänger:
”Vi vet att Skellefteåborna uppskattar vårt koncept och att en riktigt sportstad som Skellefteå behöver en riktig sportbar som riktar sig till en bred målgrupp. Det kommer nu bli ett kort driftsstopp, med en rejäl uppfräschning av lokalerna innan det är dags för att öppna upp och följa SAIK ́s resa i slutspelet.”
Driftstoppet kommer att vara i högst en vecka, berättar Roger Vikström, vd för Allstar Franschise AB.
– Det har främst att göra med att vi måste få klart med tillståndsbiten, säger han.
Kan ni få ett nytt alkoholtillstånd på bara en vecka?
– Det får du fråga tillståndsmyndigheten om. Men vi hoppas att det ska gå.
Vad innebär uppfräschningen av lokalerna?
– Det är en allmän uppfräschning. De här lokalerna har några år på nacken och det är en del som behöver fixas till. Vi kommer bland annat att satsa på att åtgärda en del saker vi fått en del kritik för tidigare. Bland annat åtgärda en nedsänkning i golvet som gjort att det inte varit särskilt handikappvänligt.
Turbulensen som varit – kan den påverka verksamheten tror du?
– Vi tittar framåt nu och tror mycket på Kristoffer Lundström, som tar över. Allstar brukar vara en uppskattad restaurang i de flesta städer, och har så varit i Skellefteå också, säger Roger Vikström.