Vid Norsjögrillen serveras utöver hamburgare och Frasses vanliga utbud även pizza, men något liknande är inte planerat i Vindeln.
Den nya Frasses-restaurangen öppnar på Villavägen 2 i Vindeln. I lokalerna huserade tidigare HP's kiosk och gatukök och granne är företaget Vindelnfrakt.
– Det kommer att finnas plats för ungefär 40 gäster och med uteserveringen drygt 30 till, förklarar Haitam Shuaibi.
Frasses i Vindeln ska ha öppet veckans alla dagar och Haitam Shuaibi tror sig behöva anställa tre, eller fyra, medarbetare.
Vid Norsjögrillen serveras utöver hamburgare och Frasses vanliga utbud även pizza, men något liknande är inte planerat i Vindeln.
– Vi ska ha en egen meny i Vindeln med en del grillat och mycket sallader, som kycklingsallad, kebabsallad och räksallad, men även till exempel kebab- och kycklingtallrik, berättar Haitam Shuaibi.
Målsättningen är att öppna Frasses i Vindeln fredagen den 14 juni, men Haitam Shuaibi säger att det kan bli något senare.
– Det beror på om vi hinner färdigt med renoveringen tills dess, men jag ser fram emot att öppna. Jag hoppas det ska gå bra det här, säger Haitam Shuaibi.
Niclas Holmlund VK