Norsjö Idunn Wines största lansering

Under onsdagen gjorde Norsjö Idunn Wine sin största lansering hittills. Det handlade om deras första alkoholfria dryck gjord på blåbär. Den finns nu på 215 butiker på Systembolaget.

Li Holmberg konstaterar att intresset för alkoholfria alternativ är större än någonsin.

Li Holmberg konstaterar att intresset för alkoholfria alternativ är större än någonsin.

Foto: Evelina Eriksson

Norsjö2021-09-01 17:30

– Vi har tillverkat 10 000 flaskor av drycken som går under namnet Rålund Alkoholfria kallpressad 100% blåbär och Systembolaget köpte direkt 6 000 av dem, berättar Li Holmberg som driver Norsjö Idunn Wine, tillsammans med Lars Normark.

Inspirerade av det stora intresset för den alkoholfria drycken ska de under 2022 dubblera volymen.

– 2021 dubblerar vi också produktionen av våra viner jämfört med förra året och ökningen fortsätter under 2022, säger Li.

Det blir aktuellt med ytterligare en lansering i år.

– I november kommer vår nya produkt Bergskär Glögg av lingonvin också att börja säljas i de 215 butikerna på Systembolaget.

När det gäller den alkoholfria drycken har de arbetat med utvecklingen av den under flera år.

– Och till sist hittade vi fram till en dryck som fått mycket goda omdömen av dem som smakat den, berättar Li Holmberg.

Hon konstaterar att intresset för alkoholfria alternativ är större än någonsin. Enligt Systembolaget har försäljningen av alkoholfritt ökat med 250 procent på tio år.

– Detta gäller speciellt för unga människor som tänker på sin hälsa. I år har FN extra fokus på bär och frukt, inom ramen för sin satsning på hållbar och hälsosam mat för alla.

Hon konstaterar att de vildväxande blåbären har de mest potenta antioxidanterna. 

– De är väldigt nyttiga och har en lång rad positiva effekter för vår hälsa, avslutar Li Holmberg.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!