Nytt kafé öppnar i Norsjövallen

I mitten av januari startar Monika Runesdotter ett åretruntöppet café i Norsjövallen. Då slås portarna upp till Monikas café i de lokaler vid länsväg 365 där senast den obemannade butiken 24sju höll till.

Ulrika Lundmark och Monika Runesendotter ställer i ordning dryckeskylen.

Ulrika Lundmark och Monika Runesendotter ställer i ordning dryckeskylen.

Foto: Lars Westerlund

Norsjö2023-11-26 10:00

Skelleftebränslen bygger nu om den tidigare obemannade butiken som stått tom efter att 24sju stängde. Skelleftebränslen valde att köpa byggnaden för att försäkra sig om att det här skulle etableras en verksamhet som matchade deras drivmedelsstation. 

Och en sådan de funnit i Monika Runesdotter nya kafé. Hon har tidigare sedan sju år tillbaka drivit ett sommarcafé i regi av sitt företag Klippgrändens B&B och catering i Norsjövallen. Dessutom drev hon under fyra år ett kafé i Norsjö.

undefined
"Det här känns som en härlig utmaning och det är ju också bra för bygden", säger Monika Runesdotter.

– I den nya lokalen ska vi från början hålla öppet fem dagar i veckan. I mars utökar vi med lördagar och från början av juni till slutet av augusti alla dagar i veckan, berättar Monika.

Det var efter ett samtal med Skelleftebränslens vd Per-Erik Jakobsson som hon inspirerades att ta det här steget.

– Han gillade min idé och då valde jag att göra slag i saken

Skelleftebränslen anpassar nu lokalen till kaféverksamheten.

undefined
Monika Runesdotter och Ulrika Lundmark

– De har bland annat plockat bort alla butikshyllor och öppnat fyra fönster som tidigare var igenbommade mot Norsjön. Nu får vi in mer ljus i lokalen och så att gästerna kan njuta av den fina utsikten. Nästa sommar ska Skelleftebränslen också fräscha upp utsidan.

I kaféet, där hon har cirka 50 sittplatser, ska Monika erbjuda ungefär samma fikasortiment som hon tidigare haft och kanske utöka med försäljning av godis och chips.

– Till sommaren kommer det nog också att finnas våfflor, sallader och minipizzor på menyn, berättar hon. 

undefined
Här i den tidigare obemannade butiken kommer Monikas cafe att ta plats.

Idag arbetar svägerskan Ulrika Lundmark i företaget på halvtid och nu tillkommer fler personer som ska arbetat i kaféet.

– Jag ser fram emot starten med spänd förväntan eftersom det på grund av det fina läget förmodligen kommer betydligt fler gäster än tidigare. Det  här känns som en härlig utmaning och det är ju också bra för bygden.

Förutom att driva kaféet året runt fortsätter Monika med cateringverksamheten och dessutom hyr hon ut tre rum.

– Alla rum är uthyrda till slutet av mars och det går riktigt bra med cateringen också.

undefined
Ulrika Lundmark och Monika Runesdotter pillar med persiennerna som ska sättas in i fönstren på kafét.

När det gäller cateringen har hon bland annat ett nära samarbete med de två begravningsbyråerna i Norsjö och till ICA Supermarket säljer hon bakverk och smörgåsar. 

– Tårtor och smörgåstårtor blir det också till många andra tillfällen, dop, bröllop, födelsedagar och annat som Norsjöborna vill fira, avslutar Monika Runesdotter.

undefined
Ulrika Lundmark och Monica Runesdotter.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!