Färre äter sedan maten började serveras i plastlådor

Det är färre boende på Gästis och Klockarbo som äter mat från kommunens kök sedan serveringen försvann och maten började delas ut i plastlådor. Det visar Norsjö kommuns uppföljning.

Numera får de boende maten serverad i små plastlådor som hemtjänstpersonalen delar ut på rummen.

Numera får de boende maten serverad i små plastlådor som hemtjänstpersonalen delar ut på rummen.

Foto: Pontus Lundahl/TT

Norsjö2019-09-21 10:00
undefined
Numera får de boende maten serverad i små plastlådor som hemtjänstpersonalen delar ut på rummen.

Trots protester från boende, anhöriga och personal valde Norsjö kommun att slopa matserveringen på Gästis och Klockarbo i början av förra året.

Motiveringen var att de som bor där ska jämställas med vilka hyresgäster som helst och att pengarna det kostar behövs bättre inom hemtjänsten.

Slopad matservering för äldre het potatis i Malå och NorsjöÄldrematen: Sämre samvaro när serveringen försvann – ”det har blivit mycket tystare”Omdiskuterat förslag klubbat i Norsjö: Blir ingen matservering

Nu har omsorgsavdelningen följt upp förändringen och resultatet visar att antalet serverade portioner har minskat.

Mindre nöjda

I oktober 2016 serverades det totalt 63 måltider på Gästis och Klockarbo varje dag. Det ska jämföras med 51 levererade måltider i juli 2019. Framförallt är det luncherna som har minskat.

Via den årliga brukarundersökningen har kommunen även tittat på hur nöjda de boende är med maten som levereras från kommunens kök.

Bland de lämnade kommentarerna går att utläsa att åtta av brukarna är missnöjda dels med plastlådorna som de upplever påverkar smaken på maten, dels att de önskar att få tillbaka serveringen i matsalen

Här visar resultatet både att det är många fler som har svarat på enkäten och att det är en lägre andel som är nöjda med maten. 2016 uppgav 96 procent att de var nöjda, jämfört med 75 procent i fjol.

Ekonomi

”Bland de lämnade kommentarerna går att utläsa att åtta av brukarna är missnöjda dels med plastlådorna som de upplever påverkar smaken på maten, dels att de önskar att få tillbaka serveringen i matsalen”, heter det i utredningen.

När det gäller ekonomin räknade kommunen med att kunna omfördela 820 000 kronor per år från matserveringen till andra insatser inom hemtjänsten. Nu har utredarna gjort en ny beräkning som landar på 743 000 kronor per år.

Uppföljningen ska presenteras för utbildnings- och omsorgsutskottet om drygt en vecka. Därefter skickas den vidare till kommunstyrelsen för beslut.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!