Och det inte vilken servicebyggnad som helst som de byggt under ledning av vännen och timringsexperten Vincent Bertolotti samt Flarkens eget team och vänner.
430 träd fälldes i Svanseleskogarna som ägs av Olof Berglund.
– De träd som vi behövde måste vara minst 100 år gamla och det är inte lätt att hitta så gammal skog i de här trakterna, berättar Fabien.
Fällningen utfördes för hand för att stockarna inte skulle bli alltför skadade.
– Sedan gällde det att frakta de 25 meter långa stockarna till Flarken och där hittade åkaren Håkan Bergström i Petiknäs på en bra lösning.
Efter sju månaders arbete var man i mål med en anläggning som fungerar för den här vintersäsongen.
– Vi arbetade 12–15 timmar varje dag och den regniga sommaren ställde till det en hel del för oss, säger Fabien.
Nu återstår att bygga ett restaurangkök, toaletter och att lägga torv på taket.
– Det fixar vi under våren och då sker den riktiga invigningen, berättar Laura.
Anläggningen är på 246 kvadratmeter och har två våningar. Här finns gott om plats både att chilla på för gästerna och att byta om inför draghundsturerna.
– Tidigare hade vi omklädningen i samma timrade hus på 64 kvadratmeter där bastun som rymmer 15 bastubadare finns, men det var alltför trångt för att klara att rymma 18 gäster per vecka. Nu kan vi också expandera verksamheten, säger Laura.
Fabien berättar att idén om att bygga den här byggnaden fanns med redan från start när han 2012 flyttade till Kusfors från Frankrike.
– Men den blev betydligt större än vad jag tänkte då.
Verksamheten har nämligen växt rejält. Nu är man hittills bokade till 90 procent av kapaciteten så det är full fart hela vintern och då mestadels med franska gäster. Nytt för i år är att Fabien själv inte följer med som guide på hundspannsturerna.
– Jag har i år två guider och tre hjälpare. Tidigare använde jag varje vinter några volontärer men numera är alla anställda, vilket är en garant för kvalitet rakt igenom, säger han.
Förutom hundspannsturerna på vintern, där man använder sig av 115 huskys, har Flarken Adventure många fiskegäster under sommaren och de håller också i trådarna för läger med franska ungdomar. Dessutom bygger de exklusiva hundspannsvagnar för barmarksträning.
– Vi har också på gång en helt ny fabrik i området, avslutar Fabien Lienhardt, utan att avslöja vad som ska produceras där.