Norrmejerier konstaterar att det skett stora prishöjningar på nästan alla insatsvaror på gårdarna, bland annat diesel, gödsel, foder och utsäden. Det riskerar att äventyra den norrländska livsmedelsproduktionen och därför väljer Norrmejerier att höja betalningen för den invägda mjölken för att till viss del kompensera för kostnadsökningarna.
– Vi får signaler om att kostnadsläget på gård blir allt tuffare. Vi hör diskussioner om att minska antalet djur och lägga åkrar i träda. Investeringar stoppas eller skjuts på framtiden. Det finns även de som pratar om att lägga ner sitt jordbruk och det är allvarligt, för en gård som läggs ner startar inte igen säger Göran Olofsson, Norrmejeriers ordförande i ett pressmeddelande.
Men höjningen av betalningen för mjölken är bara en del i ekvationen för att trygga den norrländska livsmedelsförsörjningen och säkerställa att vi norrlänningar kan fortsätta att hitta lokal mat i butikshyllan menar Göran Olofsson. Konsumenternas eget val i butik har aldrig varit viktigare.
– Mjölk och mejeriprodukter är ryggraden i det norrländska jordbruket. Det är bra och näringsrika livsmedel där priset ökat väldigt lite de senaste åren. Att de norrländska konsumenterna fortsätter att köpa lokala mjölk- och mejeriprodukter är därför oerhört viktigt för ett levande Norrland, nu och i framtiden.