I fjol var det oroliga miner hos surströmmingsproducenterna som rapporterade om skrala fångster. Den fisk som BD Fisk använder till sin surströmming fiskas normalt i södra Norrland men där var det så dåligt att yrkesfiskarna fick fiska i Norrbotten i stället. Fisken längst i norr är mindre i storleken men norrbottensfisken löste delvis problemet.
I år har fisket söderöver varit ännu sämre. Veronica Apelqvist är inte rädd för att använda stora ord om läget just nu med bara en veckas fiske kvar. Fångsterna i Norrbotten har också varit usla.
– Katastrof. Det ser illa ut. Det vi fått tag på här uppe är inte mycket. Läget är mycket värre än i fjol, konstaterar Veronica Apelqvist som absolut tycker det är motiverat att prata om en kris.
– Nu är det riktig kris. Alla trodde nog att fisken skulle komma tillbaka i år, säger Veronica Apelqvist och fortsätter;
– Vi är jätteoroliga, vad händer med strömmingen?
Det mesta av den strömming som BD Fisks anslutna yrkesfiskare tar upp går till surströmmingsproduktionen. Redan i fjol var det färre burkar i omlopp totalt sett och butiker fick långt ifrån allt de önskat från producenterna. I år ser det ut att bli ännu mindre.
– Det kommer säkert bli en halvering, om inte mer.
Fisket pågår bara denna vecka, sedan är det för sent att lägga in fisken.
– Midsommar är det längsta vi kan skjuta fram det till om den ska vara klar till premiären, säger Veronica Apelqvist.