Det närmar sig december och vi är mitt i julkalendernas tid. Går man i butikerna så är de traditionella kalendrarna redan på plats. Kalendrar med te, choklad och leksaker är sedan länge möjliga att köpa.
Men även på sociala medier så börjar de digitala varianterna göra sig påminda. En som börjat hinta om julkalender är kocken Erik Brännström. I klippen ses Brännström – som den vilsne kocken – vandra i ett snöigt landskap och hoppas han hinna hem till 1 december – då kalendern ska börja sändas.
– Allting handlar i grund och botten om att detta är coronarelaterat. Att gå från att ha fullt med jobb till noll jobb igen – för andra gången i år – innebar att jag satt och funderade på vad jag skulle göra. Jag pratade med en kompis, som har ett assistansjobb, om att det här blev inget roligt och allt blir mer isolerat igen och då kände jag att jag skulle bidra och lätta upp vardagen för människor i samma situation som jag och de som har det ännu värre. Då tänkte jag att en julkalender skulle vara rolig så att jag har något att göra. Och allt måste ske väldigt snabbt då det ska vara inspelat snart och det är en grej i tiden. Då har jag ju något att göra också, säger han.
I hans trailers så avslöjar han inte speciellt mycket. Så frågan är då var hans julkalender ska innehålla.
– Det är som att öppna en vanlig julkalender. Man vill ju överraska så jag kan inte berätta egentligen. Men jag kan berätta att det handlar om mat i alla fall, säger han och skrattar.
Och det kanske är en specifik mat det ska handla om – någon som säsongen pekar på.
– Jo, det kommer väl att handla om julmat mest. Men kanske inte den traditionella julmaten. Jag vill sätta lite min egen touch på julmaten. Istället för att göra en Janssons frestelse rakt av så kanske det blir en Brännströms frestelse, säger han med ett nytt skratt.
Han är ju känd som den Vilda Kocken och det blir lite vilt. Men det blir inte bara den vilda sidan.
– Den Vilda Kocken är ju mitt alter ego och i kalendern vill jag nog visa upp alter egot – men även visa upp Erik.
Men det kommer inte bara att handla om mat – trots hans yrke. Kalendern kommer att spelas in i olika vyer av Skellefteå.
– Det kommer att vara väldigt mycket från Skellefteå. Jag är väldigt stolt över min hemstad och den har gett mig så mycket så jag vill visa upp staden också.
Julkalendern kommer att visas på flera olika plattformar.
– Jag kommer att sända den i mina sociala medier och sedan vill SVT också sända vissa avsnitt på deras instagramkonto SVTRECEPT och det känns roligt.
Han jobbar som konsult och smakexpert på SVT:s Go'kväll sedan tidigare. Något som han kommer att fortsätta med.
– Det är ju det enda jobb jag har just nu egentligen och jag går bara och väntar på att nästa säsong drar igång i januari. Go'kväll är ett roligt format att göra och vi har en miljon tittare så det är ett bra forum för mig att synas i. Sedan får vi hoppas att restriktionerna snart släpper och att pandemin avtar. Men som jag brukar säga – man får leva på frysen, säger han och skrattar.
Men först så blir det alltså en julkalender som ska underhålla och ge tips inför det kommande julfirandet.
– Jag ser fram emot det här. Det känns som en rolig sak att kunna göra i dessa tider.