Kycklingwok 4 portioner
Ingredienser:
700 gram kycklingfilé.
1 påse wokgrönsaker.
1/4 vitkålshuvud.
1 rödlök.
500 gram kokt potatis.
1/4 deciliter olja.
1/2 deciliter apelsinjuice.
1 matsked ajvarröra.
Salt och svartpeppar.
Gör så här:
Strimla kycklingen och marinera i apelsinjuice, olja, ajvar, salt och svartpeppar.
Strimla och fräs vitkål samt rödlök.
Tillsätt wokgrönsakerna och fräs.
Tillsätt kycklingen.
Skär potatisen i bitar och tillsätt den när kycklingen är genomstekt.