Bakverk. 30 olika sorter ligger uppdukade på buffébordet. Foto: Lars Eriksson.
På parkeringen utanför den gamla skolan i Renbergsvattnet står ett 15-tal bilar. Traditionen lever och besökarna kommer från när och fjärran för att få smaka på bakverken som Elvy Edström och Barbro Johansson skapat.
– I dag kommer det säkert ett hundratal gäster. säger Elvy.
Det är Elvy, 65 år, och Barbro, 78 år, som har bakat alla godsaker som väntar på att få bli uppätna. Båda bor i byn och ser att fikabuffén är uppskattat.
– Gästerna kommer så de måste gilla det vi gör. Det är byalagets kafégrupp som arrangerar och det är vi två som är gruppen, säger Barbro samtidigt som hennes ansikte spricker upp i ett varmt leende.
De båda kvinnorna har fullt upp med att ta hand om alla gäster och se till att faten inte gapar tomma. Hårda, mjuka, stora och små det finns något för alla smakriktningar. Allt som allt utgör de en oemotståndlig frestelse för alla och en var som gilla att fika.
– Jag har mer hemma om det skull krisa, säger Barbro lugnande.
Redan för 16 år sedan startade traditionen. Barbro var en av dem som tyckte att det borde hända något i byn och startade upp kaféverksamheten. En företeelse som poppar upp som en sommartradition och endast lever en dag varje år.
– Tårtfrossa hette det när vi startade, men sedan övergick det till fikabuffé. Jag har stått ut under alla år, men mina kompisar har bytts ut, säger hon lite pillemariskt och tittar på sin fikakompanjon Elvy.
Vi ett av borden sitter Helen Lindblom, Sing-Mari Lindblom och Per-Arne Säll. De har precis avslutat ett rejält fika. Sing-Mari vill tipsa om en av favoriterna.
– De gör jättegoda bullar. Jag bor på ”sörsidan” så jag har varit här varje år, berättar Sing-Mari.
På väg ut ur det tillfälliga kaféet stannar flera gäster upp och ger de två damerna uppmuntrande tillrop.
– Bra jobbat! Ni får aldrig sluta!
Nästa år återkommer förhoppningsvis fikabuffén i Renbergsvattnet trots att Barbro lite halvhjärtat hotar med att hon kommer att sluta.
– Om gud vill och vädret rår är jag här nästa år, lovar tills slut Barbro som inte vill lämna Elvy ensam med alla fikabestyr.
Renbergsvattnet. Elvy Edström och Barbro Johansson är kvinnorna bakom den efterlängtade fikabuffén. Foto: Lars Eriksson.