”Tillsammans kan vi göra skillnad”

Ica-butiken i Kåge vill minska matsvinnet med hjälp av en app. ”Vi vill vara bäst i klassen”, säger butikschef Erik Lindsköld, som hoppas att fler i kommunen ska haka på.

Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Foto: Privat

Kåge2018-09-10 18:41
undefined
Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Enligt butikschefen har intresset hos kunderna varit stort sedan Karma-appen introducerades i verksamheten. Appen gör att en säljare kan uppmärksamma om varor som närmar sig utgångsdatum, men som fortfarande håller fullgod kvalité.

I förlängning kan den som laddat hem appen få push-notiser med särskilda erbjudanden.

– Jag tänker på färskvaror i första hand, som vi då säljer till ett kraftigt reducerat pris. Vi har ganska lite svinn i butiken men vi vill bidra ändå, säger Erik Lindsköld.

Tidigare har bland annat Scandic börjat använda sig av appen.

Hotellet blir först i stan: Överbliven mat ska inte kastas utan säljas billigare

Erik Lindsköld understryker hur viktigt det är att mat inte kastas bort i onödan.

– Jag brinner för det här. Jag tror att alla som säljer mat kan ha nytta av den här appen.

Butikschefen hoppas att fler butiker, kaféer och restauranger i kommunen ska börja använda den.

– Det är en så jäkla bra grej och det handlar inte om pengar. Tillsammans kan vi göra skillnad, säger han glatt.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!