– Vi kommer att ha öppet längre än tidigare både på försommaren och under sensommaren. Dessutom ska vi satsa rejält på catering, berättar Shervin Ahmadzadeh.
Han driver sedan 2011 Restaurang Valentino i Skellefteå och Jörgen Westerlund är en mycket matintresserad Kågebo som till vardags jobbar som maskinförare på Rönnskärsverken. Det blir Jörgen som ska arbeta i caféet tillsammans med några anställda.
– Vår ambition är att skapa en levande mötesplats här i Kåge, säger Jörgen.
När det gäller menyn så kommer den förutom bakverk även att innehålla en hel del mat och så kommer man att driva en bar med fullständiga rättigheter.
– På menyn kommer det både att finnas räkmackor och langos. Det blir även grillrätter, både med kött och fisk och sedan kommer vi att erbjuda klassiska havsrätter som stekt strömming och silltallrik. Främst ska vi satsa på lokala råvaror, berättar Jörgen Westerlund.
– När det handlar om större tillställningar kommer vi även att kunna köra ut mat hit från Valentino, inflikar Shervin.
Jörgen har under lång tid haft ögonen på Hamncaféet i Kåge.
– Och när möjligheten att få driva det dök upp blev jag eld och lågor och fick med mig Shervin som jag samarbetat med en hel del tidigare.
Hans Öhlund, ordförande i Kåge Båtklubb, som driver Kåge småbåtshamn och som äger cafélokalen är nöjd över de nya arrendatorerna.
– Vi hade att välja mellan ett flertal intressenter och styrelsen fastnade för Jörgens och Shervins koncept. Caféet är mycket viktigt för stämningen i småbåtshamnen och våra 300 medlemmar är måna om att verksamheten drivs vidare med hög kvalitet, säger han.
Nu är det inte de båtburna som utgör majoriteten av gästerna hos Hamncaféet i Kåge.
– Till 80–90 procent utgörs de av folk som tagit sig hit landvägen, berättar Hans.
De nya arrendatorerna tror att det kommer att bli en bra sommar för caféet.
– Eftersom det är ett utecafé är vi mindre coronakänsliga och jag tror att folk efter den här tunga våren är sugna på att åka runt i hembygden, säger Shervin.
Hamncaféet drevs de senaste tre somrarna av restaurang Nygatan 57 i Skellefteå. Men när de gick i konkurs i februari i år följde caféet med in i konkursboet.
– Nygatan 57 hade sedan starten 2017 investerat en hel del i lokalerna, berättar Hans Öhlund.
Kåge Båtklubb beslutade att köpa loss inventarierna från konkursboet och arrendera ut caféet, vilket nu alltså löst sig.