Det här har blivit dyrast i matbutiken

Lever du på snus och godis kan du komma lindrigt undan inflationens framfart i livsmedelsbutikerna. Vill du däremot få med dig kaffe, ost och ägg hem i matkassen blir det svårare. Inflationen sjönk i juli, men livsmedelspriserna rusar.

I matprisinflationens spår har smöret, kaffet och osten blivit ordentligt dyrare sedan 2021. Alkohol, tobak och sötsaker stiger minst i pris. Arkivbild.

I matprisinflationens spår har smöret, kaffet och osten blivit ordentligt dyrare sedan 2021. Alkohol, tobak och sötsaker stiger minst i pris. Arkivbild.

Foto: Leif R Jansson / TT

Ekonomi2022-08-12 15:19

Matprisinflationen skenar, även om den totala inflationens årstakt sjönk från 8,5 i juni till 8,0 i juli.

Summan du möts av vid kassan i matbutiken har blivit rejält högre jämfört med förra året, vilket kan kännas i plånboken för många. Sedan förra året har livsmedelpriserna stigit med i genomsnitt 13,5 procent, enligt SCB.

Delas livsmedlen in i grupper har kaffe, te och kakao blivit dyrast jämfört med juli 2021. Priset för dessa varor har ökat med nästan 34 procent.

Oljor och fetter har blivit 26 procent dyrare och priset på mjölk, ost och ägg har stigit med nästan 22 procent.

Bara på en månad, sedan i juni, har matpriserna i genomsnitt stigit med nästan 3 procent, mer än under hela förra året.

De livsmedelsgrupper som ökat minst i pris sedan juli 2021 är alkoholhaltiga drycker som blivit 1,7 procent dyrare.

Tobakspriserna stiger också i måttlig takt, 2 procent.

För den sötsugne har inte heller priserna på läsk och godis stigit i en, i jämförelse med annat, kännbar takt.

Mineralvatten, läsk och juice stiger med nästan 4 procent i pris. Sötsaker och glass har blivit 5,5 procent dyrare.


Livsmedlen som ökat mycket i pris sedan juli 2021:

Kaffe: 39 procent dyrare

Gurka: 37 procent dyrare

Honungsmelon: 38 procent dyrare

Hushålls- och lättmargarin nästan 35 procent dyrare

Färsk lax: 35 procent dyrare

Citroner: 34 procent dyrare

Blomkål: 32 procent dyrare

Fjäderfän (kyckling): 31 procent dyrare

Mat- stek- och grilloljor: 31 procent dyrare

Vitkål: 28 procent dyrare

Mjöl: 27 procent dyrare

Hårdost: 25 procent dyrare

Lammkött: 26 procent dyrare

Mjölk: 24 procent dyrare

Filmjölk och yoghurt: 23 procent dyrare

Ägg: 22 procent dyrare

Gul lök: 22 procent dyrare

Smör och annat smörgåsfett: 21 procent dyrare

Ris: 20 procent dyrare

Paprika: 19 procent dyrare

Livsmedlen som minskat eller ökat lite i pris sedan juli 2021:

Purjolök: 19 procent billigare

Småcitrus: 12 procent billigare

Vindruvor: 4,1 procent billigare

Salladskål: 2,9 procent billigare

Morötter: 2 procent billigare

Kiwi: 1,8 procent billigare

Färska bär: 1,5 procent billigare

Äpplen: 1 procent billigare

Potatis: Oförändrat pris

Kex och skorpor: oförändrat pris

Alkoholhaltiga drycker: 1,7 procent dyrare

Socker: 1,9 procent dyrare

Nötter och torkad frukt: 1,9 procent dyrare

Tobak: 2 procent dyrare

Källa: SCB

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!