Västerbottensost vann högsta priset

Foto: Foto: Lars Westerlund

Ekonomi, näringsliv & finans2016-02-22 09:16

Västerbottensost vann högsta priset, när juryn för Ostfestivalen 2016 utsåg Sveriges bästa ostar 2016 på Nordiska museet i Stockholm. I klassen bästa hårdostar fick Norrmejeriers lagrade Herrgård en bronsmedalj.

Juryn har bestått av en stor grupp personer som har poängsatt en stor mängd ostar inlämnade för bedömning. Västerbottensost fick mest poäng och vann festivalens finaste pris – silver.

Jörgen Öberg, försäljningschef, Norrmejerier mottog priset för Västerbottensost av Carl-Jan Granqvist.

– Norrmejeriers ostar har toppnivå bland alla svenska ostar och alla som smakar våra ostar ger oss toppbetyg. Västerbottensost är älskad av hela Sverige. Nu har juryn sagt sitt. Det har varit riktigt roligt att möta publikens jubel här på festivalen, berättar Jörgen Öberg.

Tusentals besökare har provsmakat och köpt ost i Norrmejeriers monter. Hos Norrmejerier har publiken smakat Västerbottensost och Norrmejeriers Herrgård Präst och Grevé.

– Att producera ostar som rankas till Sveriges absolut bästa är ett otroligt fint erkännande för ett starkt lagarbete som börjar på de norrländska mjölkgårdarna och fortsätter in i mejeriet för ystning och lagring. Alla Norrmejeriers ägare och medarbetare ska vara otroligt stolta, säger Anders Fredriksson, vd, Norrmejerier.

Nyligen utsågs Västerbottensost i Yogov’s rankning till ett av tio mest omtyckta varumärken i Sverige.

2015 vann Västerbottensost silver vid Nantwich International Cheese Awards. 1990 utsågs Norrmejerier till Hovleverantör för Västerbottensost.

undefined
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!