T.v. Kåge Småbåtshamn (Foto: Arkivbild), t.h. Anna Larsson (Foto: Jonas Westling.)
I september gick Hans Brettschneider ut med nyheten att han lägger ner sin verksamhet vid Kåge båthamn för att satsa på campingen i Bureå.
Restaurang Nygatan 57 tar över och utökar verksamheten.
– Det blir en stor förändring. Vi valde Nygatan 57 då de var de enda av intressenterna som redan bedriver restaurangverksamhet, säger Hans Öhlund, ordförande vid Kåge båtklubb.
Alkoholservering
Om allt går enligt planerna ska det finnas mer ”riktig” mat och alkohol ska serveras.
– Tidigare har det varit lite mer matnyttiga saker som räkmackor och lite sallad. Nu kommer det visserligen inte att finnas ett helt tillredningskök men ett beredningskök.
Legoverkstaden kommer att byggas om för att kunna servera cafégästerna. Köket kommer att finnas i anslutning till den.
Letat länge
Anna Larsson, ägare av Restaurang Nygatan 57, säger att hon länge letat efter att få öppna ett ställe vid kusten.
– Jag är övertygad om att jag hittat rätt läge, förutsättningar och utvecklingspotential till en både välbesökt och uppskattad sommarrestaurang, skriver hon till Norran i ett sms.
Hon nämner också att en omfattande renovering kommer att genomföras.
– Därefter är vi redo att packa bilen med Nygatan 57:s koncept.