Hemvändaren Angelika Falk, från Ersmark, som arbetar på företaget Ghost Competence är den som lockat stockholmsrestaurangen "The Hairy Pig" att starta sin första restaurang utanför Stockholm. Hon besökte restaurangen, som ligger på Österlånggatan i Gamla Stan och gillade den så mycket att hon tog kontakt med ägaren Joseph Turner och föreslog att han skulle etablera sig i Skellefteå.
– Han kommer nu upp till Skellefteå för att träffa näringslivschef Bengt Ivansson för att leta efter lämpliga lokaler, berättar hon.
Innan Joseph Turner startade "The Hairy Pig", vars specialitet är hemlagad gourmetkorv, arbetade han som kökschef på Villa Godthem på Djurgården.
Förutom att släppa den nyheter berättade Angelika också om vikten av ett säljarbete på fältet.
Christopher Lundström på Norrlandsbil presenterade deras säljstrategi och de senaste åren resa som fört dem till en miljardomsättning och över 300 anställda.
– I Arvidsjaur har har vi Sveriges minsta auktoriserade VW-verkstad och verksamheten där rullar på riktigt bra. Därför måste vi nu bygga ut bilhallen för att få plats för mer begagnade bilar, berättar han.
Christopher betonar att alla fyra delägarna i Norrlandsbil bor i Skellefteå.
– Denna lokala förankring gör att vi månar om bygden på ett helt annat sätt än om vi skulle vara ägare som bara flyger in.
Peter Jonsson berättar om sin resa med ICA Kvantum i Skellefteå efter att han tog över butiken för 1,5 år sedan.
– Då var det ett företag som inte gick bra och hade en matmarknad där man i stort sett bara grillade kyckling och där personalen kände sig som legobitar.
Peter och hans team har nu fått ordentlig fart på butiken och uttalat visionen att ICA Kvantum i Skellefteå ska bli "Norrland bästa matmarknad".
– Här gäller det att hänga med i trenderna och vi har bland annat satsat på en glutenfri avdelning och har ett bra utbud av vegetarisk mat och mat för veganer. Dessutom har vi gjort en satsning på "All världens mat" som de nyanlända kan känna igen sig i.
Han betonar att det allra viktigaste för framgång är att medarbetarna känner arbetsglädje.
– Vi kör nu till exempel med öppna siffror så att alla ska se hur det går för butiken. Om det går bra, vilket det gjort hittills, kan de glädja sig och om det skulle gå sämre kan vi tillsammans hitta vägar till en förändring.
Nyligen vann butiken Guldkompassen 2017 på Ica:s stormöte i Stockholm, det finaste priset man kan få inom koncernen. Priset ges till den butik som gjort de största förbättringarna och haft den största ökningen av nöjda kunder i Ica:s stora och årliga kundundersökning. Hos ICA Kvantum intervjuades 450 kunder.
– 95 procent av dem sa att de kunde rekommendera butiken för andra. Det var den högsta siffran i Sverige, säger Peter.
Ica Kvantum i Skellefteå har satsat tio miljoner kronor på en ombyggnation av butiken och i torsdags var det invigning. Miljonerna har bland annat lagts på att bygga om kylar, inredning, förbutik, mejeri, bageri och frukt- och gröntavdelningen.
– I samband med invigningen bjöd vi 850 kunder på middag ute på parkeringen. Det var mycket uppskattat, berättar Peter Jonsson.
Vi kör nu med öppna siffror så att alla ska se hur det går för butiken.